Afbeelding

Vers vlees

Al ons verse vlees komt uit regio Groningen, Friesland en Drenthe.

Rundvlees

Varkensvlees

Kip

Kalfsvlees

Ons kalfsvlees is verkrijgbaar op bestelling.

Rond de Pasen en Kerstmis vindt u wel kalfsvlees in onze toonbank.

Lamsvlees

Ons lamsvlees is verkrijgbaar op bestelling.

Rond de Pasen en Kerstmis vindt u wel lamvlees in onze toonbank.

Worstmakerij

Al onze vleeswaren en worsten worden gemaakt in eigen worstmakerij door onze Meester Worstmaker Richard Gelsema.

In de worstmakerij werken wij met een laag zoutgehalte.

Toppers

  • Boerenachterham
  • Runderrookvlees
  • Gebraden gehakt
  • Gerookte varkenshaas, eigen receptuur
  • Rookspek
  • Abdijham met kruidnagel
  • Droge worstsoorten, onder andere met kruidnagel

Streekproducten

  • Leverworst, grof en fijn
  • Kookworst
  • Paardenworst
  • Droge worstsoorten, zoals knoflook, ui en sambal
Afbeelding
Afbeelding

Rollades

Al onze rollades zijn handgeknoopt.

  • Runderrollade
  • Half-om-halfrolade
  • Magere varkensrollade
  • Procureurrollade
  • Spekrollade
  • Filetrollade

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.